加入收藏| 設為首頁| 客戶驗廠| 聯系我們 |
網站導航
歡迎光臨深圳市通翔企業管理顧問有限公司!
ISO22000認證
您的位置 > 主頁 > 體系認證 > ISO22000認證

ISO22000認證和FSSC22000認證

發布時間:2020/5/22 15:02:36   發布來源:www.743593.tw    作者:通翔驗廠咨詢
ISO22000認證
ISO22000認證是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證和注冊的依據。是這個國際標準,申請需要內審、第二方審核、第三方審核。
FSSC22000認證
FSSC22000認證是指按照ISO 22000/ISO9001 標準要求、行業類別前提方案(PRP) 要求以及方案附加要求,對食品和飼料等安全/質量管理體系實施認證的認證方案。
ISO22000認證
ISO22000認證范圍
雖說ISO22000標準適用于食品鏈各類組織,但國內開展ISO22000認證,必須有專項技術規范,目前大部分食品加工類別、飼料加工、食品包裝材料及餐飲有專項技術規范(共29項)可以申請ISO22000認證,但乳制品、酒類等幾類食品暫不能申請,另外種植、養殖行業也不能申請。

FSSC22000認證范圍則包括:
1)以獲取肉、奶、蛋和蜂蜜為目的的動物飼養,但不包括捕捉、狩獵和捕魚。
2)食品制造
3)(生物)化學品制造
4)食品包裝和包裝材料制造
5)動物食品和飼料制造
6)運輸和貯存服務
7)餐飲準備、貯存并在適當情況下于準備現場或附屬單位交付食品以供消費。
8)零售/批發向客戶提供食品成品(如零售店、商場、批發商)。

FSSC22000的認證范圍實際上比ISO22000認證范圍要廣。

ISO22000和FSSC22000認證依據
兩者首先都要依據ISO22000標準,差別就在于專項技術規范、前提方案標準和方案附加要求。ISO22000認證的專項技術規范主要描述人力資源、前提方案、關鍵過程控制、產品檢驗的、追溯召回等內容;而FSSC22000認證的行業類別前提方案標準,即ISO22002系列標準,新版的ISO22000:2018也明確要求應依據ISO22002系列標準來建立前提方案。這樣一樣,ISO22000認證和FSSC22000認證的差別就在于方案附加要求了。
FSSC22000認證
GFSI對FSSC22000認可
GFSI是全球食品倡議組織,其背后是全球各大食品零售公司和品牌商。被GFSI認可,意味著就被這些大食品零售商和品牌商認可。如沃爾瑪就要求其供應鏈取得GFSI認可的認證。那GFIS認可的認證有哪些呢?如BRC、IFS、China-HACCP、FSSC22000、SQF2000等。FSSC22000認證這幾年發展很快,跟這個被認可有很大關系。外貿型或給國外品牌商供貨的廠家,一般選擇GFSI認可的標準(FSSC22000認證)的比較多。

本文作者:通翔驗廠認證企業管理顧問

本文地址:

版權所有 轉載時必須以連接形式注明作者和原始出處

0

立即咨詢通翔認證驗廠專家

13798281568立即在線咨詢

相關資訊

  • 食品企業建立ISO22000體系的好處

    盡管ISO22000是一個自愿性標準,但由于該標準是對各國現行的食品安全管理標準和法規的整合,是一個統一的國際標準,該標準為越來越多的政府和食品供應鏈上的企業所接受和采用,所以采用ISO 22000國際標準也將會是我國食品企業與國際接軌的一個標志。從目前情況看,我國企業采用…

  • ISO 22000標準的作用和應用范圍

    ISO 22000規定了食品安全管理體系的要求,任何在食品鏈中想體現其具有可為消費者生產安全產品能力的組織應滿足的要求。 ISO 22000的作用為:①作為國際認可的標準使不同客戶和國家的不同要求都可以在這個體系中得到統一,進而促進國際間貿易的發展;②用主動和系統的方法確保食…

  • ISO22000的四大要素

    ISO22000的四大要素分別為:①相互溝通,要保證提供給消費者的食品是安全的,以確保符合法律法規和顧客的要求,必須在整個食品鏈各個環節上對食品危害實施有效的控制。這需要食品鏈上各組織之間對危害的識別和控制有一個共同的認識,需要通過各組織之間有效的溝通達到共識。在…

  • ISO 22000實施程序

    ISO 22000引用了食品法典委員會提出的5個初始步驟和7個原理,這5個初始步驟是:1)建立HACCP小組;2)產品描述;3)預期使用;4)繪制流程圖;5)現場確認流程圖。7個原理是:1)對危害進行分析;2)確定關鍵控制點;3)建立關鍵限值;4)建立關鍵控制點的監視體系;5)當監視體系顯示某…

公司地址:深圳市龍華新區民治街道藍坤大廈8層

Copyright © 2010 - 2014 All Rights Reserved 深圳市通翔企業管理顧問有限公司 版權所有

粵ICP備17069828號

福建22选5兑奖规则